Wie kann man sich dem Thema Ernährung besser widmen als durch praktische Übungen? Dies dachte sich auch der Kurs 46 aus dem Fachseminar für Altenpflege in Kamen und bereitet einen Obstsalat sowie eine Nachspeise zu, die im Anschluss direkt verspeist wurden. Auch eine entsprechende Tischdeko sollte nicht fehlen. Neben all der Freude bei der Zubereitung und dem Genuss beim Verzehr der Speisen stand natürlich auch das pflegepraktische Wissen im Vordergrund. So wurde anhand der Ernährungspyramide erkundet, welche Lebensmittel bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen dürfen oder nur in Maßen verzehrt werden sollten. Außerdem haben sich die Auszubildenden mit dem Anreichen von Mahlzeiten auseinandergesetzt und Ihre eigene Arbeitsweise reflektiert.